Thursday, February 8, 2024

Air Susu Ibu


gambar: https://www.guesehat.com/


Makanan pendamping air susu ibu, atau biasa disebut dengan MPASI, seperti bubur bayi, buah-buahan yang lunak seperti pisang, merupakan penunjang gizi anak balita. Namun sesungguhnya ASI, adalah nutrisi utama bagi balita. Saya mencoba melalukan riset sendiri. Berdasarkan pengalaman pribadi, membandingkan perilaku anak-anak di rumah. 

Anak pertama hanya mendapatkan ASI sampai usia 3 bulan. Bulan ke 4, istri saya harus mengikuti diklat dari kantornya selama satu bulan, harus menginap. Wajib ikut. Jika tidak, dianggap mengundurkan diri. Masa itu pumping belum familiar.

Selama satu bulan, anak saya lebih sering minum susu formula, dibandingkan susu ibunya. Karena cocok, keterusan, minum susu sapi yang harganya mahal itu. Sampai usia 6 tahun lebih. Anak kedua, mendapatkan ASI penuh sampai dengan usia 2 tahun. 

Monday, February 5, 2024

Restoran Ibu


ilustrasi: cookpad.com

Jika sedang tidak dirumah, saya lebih suka makan di restoran biasa atau malah di pedagang kaki lima. Apalagi jika sedang di luar kota. Yang dicari adalah makanan khas daerah setempat. Merasakan keotentikan seporsi makanan, benar-benar dari asal daerahnya. Sudah barang tentu ada rasa yang khas. Yang bisa kita rasakan bedanya, dengan makanan sejenis ditempat lain. 

Program wisata kuliner di TV juga menjadi salah satu acara favorit saya. Walaupun jarang mencari tempat makan yang jadi rekomendasinya. Tapi senang aja melihat presenternya menikmati makanan dan memberikan rating atas makanan tersebut. Menahan air liur tidak jatuh.  

Jika terpaksa harus makan di mall, karena sedang ada keperluan atau bersama keluarga, akan memilih menuju ke restoran yang sudah pernah dikunjungi. Selain sudah tau rasanya juga sudah bisa memperkirakan budget yang harus dikeluarkan. Karena anak-anak pun biasanya jika ditanya mau makan dimana pasti restoran itu-itu saja yang dituju. 

Kampung Solor





Perjalanan menuju Kupang dari Jakarta harus ditempuh tiga jam menggunakan pesawat terbang. Saya harus berangkat dini hari dari rumah ke bandara karena pesawat yang saya tumpangi take off pada pukul 2.30 WIB, supaya bisa sampai di Kota Kupang pagi-pagi. 

Sudah dua kali saya mengunjungi provinsi yang terkenal dengan daerah yang tandus ini. Kesan ini langsung bisa dilihat saat pesawat hendak landing, bukit-bukit berbatu terlihat hampir menutupi daerah ini jika dilihat dari atas udara.

Saya ke Kupang dalam rangka tugas kantor selama empat hari, lumayan untuk bisa menikmati kota ini. Banyak tempat indah di NTT yang saya mimpi-mimpikan untuk didatangi, pulau komoda salah satunya, yang terkenal sebagai taman nasional tempat perlindungan komodo, kadal raksasa yang keberadaanya nyaris punah. Pun pulau pulau lain yang terkenal dengan keindahan dan pesona pantainya. Mungkin di lain waktu.

Saya justru turun ke lapangan melihat lokasi pemberdayaan masyarakat di daerah perbatasan RI dengan Timor Leste di Desa Napan, Kecamatan Bikomi Utara, Kabupaten Timor Tengah Utara yang berjarak sekitar 200 km dari Kota Kupang sebagai Ibu Kota Provinsi NTT dan dapat ditempuh sekitar 5 jam via jalur darat